Por que beber água é tão importante para a saúde?
A importância de beber água para uma vida saudável e equilibrada
“A água é essencial para a vida”, “70% do corpo humano é composto de água”. Todos já ouviram estes clichês. Mas o fato de serem clichês não faz com que não sejam verdades.
No entanto, você sabe o porquê da importância de beber água para a saúde das funções corporais? ou, ainda, por que manter-se hidratado é crucial para pessoas que vivem com obesidade?
Consumo de água e efeitos no corpo
A hidratação é fundamental para o bom funcionamento de quase todas as funções do organismo e atividades fisiológicas. Então, a desidratação favorece a retenção de líquidos e sódio, o que pode causar diversos sintomas no corpo, desde falta de concentração à constipação e sensação de fome. Além disso, uma boa hidratação também é importante para a perda de peso.
O Guia de Alimentação para a População Brasileira, do Ministério da Saúde sugere que a sede seja o principal indicador para ingestão de água, mas nem todas as pessoas têm tal percepção. Portanto, se você é uma dessas pessoas, carregar uma garrafa, estabelecer uma meta ou mesmo aplicativos de lembretes podem ser recursos importantes. Além disso, lembrar que a água não é a única bebida hidratante e que existem opções saudáveis é uma boa forma de começar a mudar seus hábitos.
Como a hidratação auxilia na perda de peso?
- A hidratação é fundamental para auxiliar na digestão, porque sem água o corpo não consegue metabolizar adequadamente gordura e carboidratos.
- Na atividade física, a hidratação auxilia os músculos, tecidos e articulações a se moverem corretamente, bem como os órgãos como o coração e pulmões a funcionarem de forma adequada de acordo com o aumento da intensidade dos exercícios.
- O aumento da ingestão de água auxilia a termogênese – o processo do corpo que produz calor para queimar gordura e transformá-la em energia.
- O centro cerebral para a fome e a sede são próximos. Mesmo uma desidratação leve pode se confundir com fome. Por isso, beber água antes das refeições pode ser uma forma de controle do apetite, aumentando a saciedade.
- A hidratação é fundamental para o bom funcionamento renal, que elimina resíduos e toxinas do corpo. Então, uma boa hidratação significa menor retenção de líquido e sal a fim de manter a pressão arterial e, portanto, menor inchaço.
Somente beber água hidrata?
Esta é uma pergunta capciosa, porque qualquer alimento ou bebida hidratante terá, necessariamente, água. No entanto, se água pura não for do seu gosto, existem algumas opções saudáveis de hidratação, como, por exemplo, água com gás, águas saborizadas ou alguns tipos de chás de ervas (quentes ou gelados).
Apesar de frutas em geral serem boas para hidratação, frutas ou sucos além de conterem açúcares podem ser demasiado calóricos para quem busca perder peso. Portanto, é importante falar com médico ou nutricionista antes de introduzir sucos como forma de hidratar-se.
A vantagem da água saborizada é que além de ajudar a aumentar a ingestão de líquidos, contêm poucas calorias, não contêm açúcar e são refrescantes.
Os chás geralmente entram em cena no inverno, mas também são uma boa opção de hidratação no verão. Chás de hortelã, frutas vermelhas, gengibre ou erva doce, por exemplo, são os mais indicados para a hidratação. Dê sempre preferência a receitas caseiras em detrimento das industrializadas.
Bebidas isotônicas, como Gatorade, são indicadas somente durante e após exercícios físicos de longa duração, pois seu consumo em excesso pode causar danos pelo aumento de sódio e potássio no organismo.
Além disso, existem outras bebidas que podem ajudar a hidratar, como leite, café ou mesmo refrigerantes. Mas, como elas possuem outros componentes, não são indicadas para hidratação diária de quem deseja perder peso.
